Tipologia: DOUBLE IPA

Colore oro pieno, con delicati riflessi ramati. Profilo aromatico dove a dominare è il carattere fruttato della birra, con note gustative e olfattive di frutta a pasta gialla come pesca e mango. La componente maltata serve per dare corposità alla birra e a smorzare l’amaro percepito inizialmente, per dare spazio ad una lieve dolcezza finale con note di caramello.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, orzo, luppolo, lievito 

Fermentazione: alta, non pastorizzata, non filtrata

Gradazione alcolica: 6,4 % vol.

Gradi Plato: 14 °P

Temperatura di servizio: 6°/8°C

Shelf-life: 12 mesi

Prodotta da: Birrificio Artigianale B31 S.r.l.

Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e non capovolgere